在还原糖、蛋白质和脂肪的鉴定中，下列有关操作及其作用，错误的

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在还原糖、蛋白质和脂肪的鉴定中，下列有关操作及其作用，错误的一项是

A．在鉴定前留出一部分样液，作用是设置对照

B．制备蛋白稀释液，防止蛋白质与双缩脲试剂反应后粘在试管壁上

C．研磨梨或苹果时加入石英砂，是为了研磨充分

D．脂肪鉴定中加入酒精，目的是保持细胞的活性，有利于观察

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构成细胞膜的主要成分是

A．糖类，核酸	B．磷脂，蛋白质
C．水，糖类	D．蛋白质，无机盐

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细胞膜的生理功能不包括

A．将细胞与外界环境分隔开

B．控制物质进出细胞

C．进行细胞间的信息交流

D．完成细胞内的各种生命活动

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细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息传递等有着密切关系的物质是

A．糖蛋白	B．磷脂
C．脂肪	D．核酸

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下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是
①葡萄糖②果糖③蔗糖④麦芽糖⑤淀粉⑥纤维素

A．①②⑤	B．②③④
C．①⑤⑥	D．①②④

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下列哪一组物质是DNA的组成成分：（）

A．脱氧核糖、核酸和磷酸

B．脱氧核糖、碱基和磷酸

C．核糖、碱基和磷酸

D．核糖、嘧啶、嘌呤和磷酸

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