在农作物的育种上,采用的方法有:杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种,它们的理论依据依次是 ①基因突变 ②基因互换 ③基因重组 ④染色体变异
培养基的配制需要运用灭菌技术。下列关于灭菌的叙述中,正确的是
在制作腐乳的过程中,需要加一些盐,下列哪项不是盐的作用 ( )
在豆腐的发酵过程中,起主要作用的是
在发酵条件的控制中,错误的是
下列物质中,醋酸菌细胞内不具有的是