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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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用高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分离纯化的蛋白质,可使其失去天然构象变为松散肽链(称为“变性”);除去尿素后,蛋白质又可以自发地恢复到原来的空间结构(称为“复性”),且蛋白质分子越小复性效果越好。这说明

A.尿素与肽酶的作用结果相似
B.氨基酸数量会影响蛋白质的空间结构
C.蛋白质在尿素中的溶解度低
D.双缩脲试剂可以鉴定该反应是否完成
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用高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分离纯化的蛋白质,可使其失