如图表示细胞中各种化合物或元素占细胞鲜重的含量,以下按①②③④顺序排列,正确的是A.水、蛋白质、糖类、脂质;N、H、O、C B.蛋白质、糖类、脂质、水;O、C、N、HC.水、蛋白质、脂质、糖类;H、O、C、N D.蛋白质、水、脂质、糖类;C、O、H、N
在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-苯基乙二胺盐酸盐结合形成()
下列关于亚硝酸盐的叙述,错误的是()
某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是() ①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖 ②罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖 ③罐口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖 ④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖 A.①③ B.②④ C.②③ D.①④
测定泡菜中亚硝酸盐的含量的操作中,用不到的试剂是()
选择泡菜坛的原则是:选用火候好、无裂纹、无砂眼的泡菜坛,其主要目的是()