（ 8分）“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”中,不法商家将三聚氰胺掺入奶粉以提高检测时蛋白质数值。
（1）通常检测蛋白质应使用的试剂是         ，产生的颜色是           。
（2）组成蛋白质的主要元素           。
（3）人体不能够自我合成的氨基酸称必需氨基酸，具体写出其中两种，分别为            。