有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的。一般说来，每100g蛋白质平均含氮16g，这些氮主要存在于蛋白质的
| A．一CO一NH— | B．游离的氨基 | C．游离的羧基 | D．R基 |
相关试题
关于制作玻片标本后在显微镜下观察。下面的实验过程错误的是（ ）
| A．脂肪鉴定：切取花生子叶薄片→染色→洗去浮色→制片→观察 |
| B．线粒体观察：取口腔上皮细胞→水解→冲洗涂片→染色→制片→观察 |
| C．质壁分离现象：撕取紫色洋葱鳞片叶外表皮→制片→观察→滴加蔗糖溶液→观察 |
| D．还原糖的鉴定：向试管内注入苹果组织样液→注入刚配制的斐林试剂→放入盛有开水的烧杯中并加热→观察 |
如图是细胞核的结构模式图，下列关于各结构及功能的叙述正确的是( )
| A．①属于生物膜系统，把核内物质与细胞质分开 |
| B．②是所有生物遗传物质的载体 |
| C．③与蛋白质的合成以及核糖体的形成有关 |
| D．④有利于DNA从细胞核进入细胞质，实现核质之间的物质交换和信息交流 |
科学家用显微技术除去变形虫的细胞核，发现其新陈代谢减弱，运动停止；当重新植入细胞核后，发现其生命活动又能恢复。这说明了( )
| A．细胞核是细胞生命活动的控制中心 |
| B．细胞核是遗传物质的储存和复制的场所 |
| C．细胞核是细胞遗传特性的控制中心 |
| D．细胞核是细胞代谢的主要场所 |
下列关于细胞核的叙述正确的是 ( )
| A．原核细胞的拟核除没有核膜外，其他方面与真核细胞的细胞核没有差别 |
| B．细胞核位于细胞正中央，所以它是细胞的控制中心 |
| C．细胞核的核膜由密封的双层膜构成 |
| D．细胞分裂时，细胞核解体，染色质高度螺旋化成为染色体 |
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