科学家发现一种引起牛患疯牛病的特殊生物，这种生物比病毒还小，

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科学家发现一种引起牛患疯牛病的特殊生物，这种生物比病毒还小，仅由多肽物质组成，竟然没有遗传物质核酸。虽然目前还不清楚这种生物的生活史，但科学界一致认定这是一种新生物类型，并定名为朊病毒。那么判断其为生物的理由是

A．能使动物患病

B．含有蛋白质成分

C．能不断增殖

D．结构简单

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鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（）

A．肽键

B．肽链

C．空间结构

D．氨基酸

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两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，同时生成一分子水，该水分子中的氢来自（）

A．氨基	B．羧基
C．氨基和羧基	D．连在C原子上的H

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某蛋白质含n个氨基酸，有m条肽链组成，该蛋白质至少含氧原子数为（）

A．n－m

B．n＋m

C．2n＋m

D．2n－m

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谷氨酸的R基为—C₃H₅O₂，在谷氨酸分子中，C、H、O的原子比例为（）
A．5:9:4 B．4:9:5 C．5:8:4 D．3:5:2

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有一种二肽，化学式是C₈H₁₄N₂O₅，水解后得到丙氨酸（R基为—CH₃）和另一种氨基酸M，则M的R基的化学式是（）

A．—C₅H₉NO₄

B．—C₃H₅NO₂

C．—C₅H₇O₂

D．—C₃H₅O₂

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