为了研究酶的专一性问题，某同学做了淀粉酶对淀粉和蔗糖的催化作用实验，下列叙述中正确的是 （ ）
| A．实验中有两次控制温度，目的是一样的 |
| B．该实验也可用碘液替代斐林试剂的作用 |
| C．蔗糖的纯度与新鲜程度如何并不影响实验 |
| D．淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，可通过有无还原糖特定的颜色反应来证明 |
相关试题
用含15N的培养基培养某种细菌较长时间，再将这些标记了15N的细菌（第0代）转入含14N的培养中培养。在连续分裂4次后，出现3种DNA分子（ ）
①只含15N ②既含15N又含14N ③只含14N。这3种DNA分子的数目之比为
| A．2:2:16 | B．0:2:16 | C．2:1:14 | D．0:2:14[ |
具有A个碱基对的一个DNA分子片段，含有m个腺嘌呤，该片段n次复制需要多少个游离的鸟嘌呤脱氧核苷酸（ ）
| A．(2n－1)·(A－m) | B．2n－l·(A－m) | C．(2n－1)·(A/2－m) | D．2n·(A/2－m) |
下图所示红色面包霉（一种真菌）通过一系列酶将原料合成它所需要的氨基酸的过程。以下叙述正确的是（ ）
| A．若基因A被破坏，则向培养基中加入鸟氨酸，面包霉仍能存活 |
| B．若基因B被破坏，则向培养基中加入鸟氨酸，面包霉仍能存活 |
| C．若基因B不存在，则瓜氨酸仍可由鸟氨酸合成 |
| D．基因C不能控制酶C的合成 |
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