有关酶的叙述,错误的是
A.酶完全水解后都是氨基酸;一旦离开活细胞,酶就失去催化能力 |
B.1份淀粉酶能催化100万份淀粉水解成麦芽糖;但不能催化水解蔗糖。前者说明酶的催化作用具有高效性,后者说明酶的催化作用具有专一性 |
C.酶参与催化反应后,其化学本质和含量都不变 |
D.影响酶促反应速度的因素有PH值、温度和某些化合物等 |
有关酶的叙述,错误的是
A.酶完全水解后都是氨基酸;一旦离开活细胞,酶就失去催化能力 |
B.1份淀粉酶能催化100万份淀粉水解成麦芽糖;但不能催化水解蔗糖。前者说明酶的催化作用具有高效性,后者说明酶的催化作用具有专一性 |
C.酶参与催化反应后,其化学本质和含量都不变 |
D.影响酶促反应速度的因素有PH值、温度和某些化合物等 |