在1990年医生对一位因缺乏腺苷脱氨酶基因而患先天性体液免疫缺陷病的美国女孩进行治疗。采用的方法是首先将患者的白细胞取出作体外培养，然后用某种病毒将正常腺苷脱氨酶基因转入人工培养的白细胞中，再将这些转基因白细胞回输到患者的体内，经过多次治疗，患者的免疫功能趋于正常。
（1）该病治疗运用了基因工程技术，在这个实例中运载体是_______，目的基因是________，目的基因的受体细胞是__________。
（2）将转基因白细胞多次回输到患者体内后，免疫能力趋于正常是由于产生了腺苷脱氨酶，产生这种物质的两个基本步骤是________和_________。
（3）人的腺苷脱氨酶基因与胰岛素基因相比，其主要差别是___________。
（4）写出基因工程操作的基本程序:_________→__________→__________→____________。
下面是烟草叶片原生质体分离和培养的流程图：
请回答：
（1）酶解时，在纤维素酶和果胶酶的混合液中，还需添加 来提高混合液的渗透压，以利于获得完整的原生质体。
（2）获得原生质体后，可用 方法检测原生质体是否存活。然后将原生质体制成悬浮液，滴加在 上，用显微镜观察并计数。要判定原生质体是否已形成细胞壁，可用 方法鉴别。
（3）欲通过原生质体培养得到愈伤组织，从培养基的成分考虑，配制培养基时需要注意的主要方面有哪些？
某农场的农业生态工程简图如下：
请回答：
（1）在评价养殖效益时，除了人工投入等成本外，往往采用单位时间内饲料投入量和体重净增长量（可采用相关参数转换成干物质量）作为评价指标，其中体重净增长量为 生产量，该值的大小取决于饲料到饲养动物的能量 。
（2）该生态工程的核心技术是 。若在果园中同时种植蔬菜，属于 技术。图中的沼气工程是在沼气池的基础上增添了脱硫塔等设施，更加优化了 的新能源开发技术。
（3）在无人为因素干预下，养殖鱼类种群呈“S”形增长，若养鱼场中迁入捕食养殖鱼类幼体的乌鳢鱼，将使“S”形曲线中的 下降，通过生态系统的 调节，乌鳢鱼和养殖鱼类的数量将趋于相对平衡。
植物被野生型农杆菌感染后会产生瘤状结构（类似愈伤组织），主要原因是农杆菌的Ti质粒中含有生长素合成基因、细胞分裂素合成基因和冠瘿碱合成基因。冠瘿碱是农杆菌生命活动必需的有机物质，而植物自身不能合成和利用。下列叙述错误的是
| A．去除生长素合成基因，瘤状结构会生出许多根 |
| B．去除冠瘿碱合成基因，农杆菌在被感染植物体内不能大量繁殖 |
| C．去除生长素合成基因和细胞分裂素合成基因，不会产生明显的瘤状结构 |
| D．为获得正常生长的转基因植物，应去除Ti质粒中的上述3种基因 |
有些人喝了一点酒就脸红，俗称为“红脸人”，有人喝了很多酒，脸色却没有多少改变，我们俗称为“白脸人”。下图示乙醇进人人体后的代谢途径。
（1）“白脸人”两种酶都没有，其基因型是________；“红脸人”体内只有ADH，而无AL-DH，饮酒后________含量相对较高，从而使毛细血管扩张而引起脸红。由此说明基因可通过________，进而控制生物的性状。
（2）有一种人既有ADH，又有ALDH，号称“千杯不醉”。就上述材料而言，酒量大小与性别有关吗？ 你的理由是________________。
（3）21三体综合征是一种染色体异常遗传病，调查中发现经常过量饮酒者和高龄产妇，生出患儿的概率增大。21号染色体上的短串联重复序列（STR，—段核苷酸序列）可作为遗传标记对21三体综合症作出快速的基因诊断（“ + ”表示有该标记，“一”表示无。遗传标记可理解为等位基因）。请回答下列有关问题：
①为了有效预防21三体综合征的发生，可采取的主要措施有____ 、
（回答至少2点）。
②现诊断出一个患儿为21三体综合征（标记为“++—”），其父亲为“ + —”，母亲为“一一”。该小孩患病的原因是其亲本的生殖细胞出现异常，则造成该生殖细胞异常的原因是________________________。
（每空2分，共14分）
（1）要统计土壤样品中某活菌的数目，宜采用______________法接种，根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的_____________就能大约推测出样品中的活菌数
（2）下表为某微生物培养基的配方，请回答：
①该培养基依用途划分，该培养基属于_________培养基。不论何种培养基，在各成分溶化后灭菌前，要进行的是_________。
（3）在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用的微生物是附着在葡萄皮上的________；家庭酿酒的操作过程：在煮熟冷却的米饭中加少许水和一定量的酵母菌菌种混匀，在米饭中挖一洞后将容器置于28℃环境中保温一段时间即成。请回答以下问题。
①在米饭中间挖一个洞的目的是增加的________含量，以有利于开始时酵母菌数量的增加。
②果酒与果醋发酵对环境要求的主要区别是________________。
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