二硫键—S—S—是蛋白质中连接两条肽链或环肽之间的一种化学键

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二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链或环肽之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，对其叙述正确的是

A．该蛋白质至少有两个羧基

B．该蛋白质完全水解需要277个水分子

C．该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定

D．该蛋白质至少含280个氨基

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