下列关于细胞结构和功能的叙述中正确的是( )
A．能形成囊泡的细胞结构只有内质网和高尔基体
B．线粒体是有氧呼吸的主要场所，在其中生成的产物有丙酮酸、二氧化碳和水
C．叶绿体是所有生物进行光合作用的场所，含有DNA、蛋白质和磷脂等成分
D．吞噬细胞与肌肉细胞相比，溶酶体的含量较多
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用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是( )
| A．未接种的选择培养基 | B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基 |
| C．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基 | D．接种了的选择培养基 |
在培养基的配制过程中，具有如下步骤，其正确顺序为（）
①溶化②调pH③加棉塞④包扎⑤培养基的分装⑥称量
| A．①②⑥⑤③④ | B．⑥①②⑤③④ | C．⑥①②⑤④③ | D．①②⑤④⑥③ |
关于灭菌和消毒的不正确理解是( )
| A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 |
| B．消毒和灭菌实质上是完全相同的 |
| C．接种环用灼烧法灭菌 |
| D．常用灭菌方法有灼烧法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法 |
腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其主要成分是（）
| A．水、无机盐、维生素 | B．水、无机盐、蛋白质、脂肪 |
| C．多肽、氨基酸、甘油、脂肪酸 | D．蛋白质、脂肪、味精、辛香料 |
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