25 ℃时将水不断滴入0.1 mol·L-1的氨水中,下列变化的图像合理的是
分析某油脂水解所得的高级脂肪酸时,只测定出两种不饱和脂肪酸,已知原油脂的碘值为116 g(碘值是指与100 g油脂加成时消耗碘的克数)。则此油脂的结构是( )
下列说法不正确的是( )
下列化合物发生的水解反应不可以称为皂化反应的是( )
肥皂溶于热的蒸馏水中,冷却后加入盐酸,得到的沉淀是( )
下列物质中,不能用来提取植物种子里的油的是( )