DNA聚合酶有两种方式保证复制的准确性，即选择性添加正确的核

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DNA聚合酶有两种方式保证复制的准确性，即选择性添加正确的核苷酸和校读（移除错配的核苷酸）,某些突变的DNA聚合酶（突变酶）比正常的DNA聚合酶精确度更高，下列有关叙述正确的是（）

A．DNA有氢键，RNA没有氢键

B．动物细胞有丝分裂分裂间期有DNA和中心体的复制

C．突变酶减少了基因突变的发生有利于进化

D．人体成熟红细胞、浆细胞、记忆细胞、效应T细胞均不能合成DNA聚合酶

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利用葡萄酿制果酒的过程中，不可能观察到的现象有( )。

A．有酒精大量产生

B．发酵液逐渐澄清

C．发酵液中有大量气泡产生

D．发酵液红色加深

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若在制作葡萄酒时，在发酵液中同时生成了葡萄醋，不可能的原因是 ( )。

A．密封不严，有氧气进入

B．有空气中的醋酸菌进入

C．发酵罐消毒不彻底

D．发酵液灭菌不彻底

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下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是( )。

A．参与发酵的微生物都含有线粒体

B．发酵过程中培养液pH都会下降

C．制果酒时瓶口需密闭，而制果醋时需要通入氧气

D．果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋

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下列操作属于制作葡萄酒过程的是( )。

A．发酵装置的消毒	B．接种菌种
C．适时通气	D．对果汁进行高温消毒

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在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与盐酸萘乙二胺结合形成( )。

A．血红色化合物	B．棕色化合物
C．紫红色化合物	D．桃红色化合物

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