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科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（ ）
（1）维生素和无机盐都是人体必需的营养素
（2）豆腐是富含蛋白质的食品
（3）锌、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂
（4）骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病
（5）为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素
| A．（1）（2）（4） |
| B．（2）（4）（5） |
| C．（1）（3）（4） |
| D．（1）（2）（4）（5） |
“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法正确的是（ ）
| A．在海产品中加适量的甲醛溶液浸泡 |
| B．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐 |
| C．在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好 |
| D．在香肠中添加过量的亚硝酸钠 |
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