制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为（ ）
| A．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与 |
| B．酵母菌进行酒精发酵时需要O2 |
| C．通气，防止发酵液霉变 |
| D．防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂 |
相关试题
下列有关说法正确的是（ ）
①控制兔的长毛与细毛的基因属于等位基因；②相同环境条件下，表现型相同，则基因型一定相同；③大肠杆菌的遗传物质是DNA；④如果用15N、35S标记噬菌体后，让其侵染细菌，产生的子代噬菌体的外壳能找到放射性元素15N、35S
| A．③ | B．①②③ | C．②③ |
D．①④ |
最近，科学家在一种生物体内发现了第22种氨基酸——吡酪赖氨酸，并弄清它的密码子。这是一项伟大的科学成就。吡酪赖氨酸的密码子是 （ ）
| A．基因上的某三个脱氧核苷酸 | B．信使RNA上的三个相邻碱基 |
| C．新发现的一种转运RNA | D．DNA一条链上的三个相邻碱基 |
甲乙两生物的体细胞中，DNA分子数、碱基的总量与种类均分别相同。与之相关的下列几种判断中，正确的是
| A．甲、乙的遗传信息完全相同 | B．甲、乙是同一生物的后代 |
| C．甲、乙细胞中的基因数相同 | D．不足以得出上列任何一种结论 |
用15N标记大肠杆菌DNA，然后将大肠杆菌转移到14N培养基中，再连续培养四代。在大肠杆菌DNA总量中，带有15N标记的DNA约占总量的
| A．12.5％ | B．25％ | C．50％ | D．100％ |
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