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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 实验题
  • 难度 较难
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2014年7月1日起,国家卫计委决定禁止使用硫酸铝、硫酸铝钾、硫酸铝铵等含铝元素的物质作为馒头、发糕等膨化食品添加剂。目前使用的无铝泡打粉的成分为小苏打、磷酸二氢钠、碳酸钙等。回答下列问题:
(1)长期食用含铝元素的食品,铝元素会在体内积累,造成毒害。有一泡打粉样品,判断是否含铝元素的实验方法是:___________。
(2)写出磷酸二氢钠在水中的电离方程式:_________。
(3)磷酸二氢钠制备流程如下:

①写出磷酸二氢钙与硫酸钠溶液反应的离子方程式:________________
②操作a的名称为:__________,固体c的成份为:________________
在进行操作a前需控制pH约4-5,若pH过高,得到的产物中可能有:_________(填化学式)
③实验时取46.8g磷酸二氢钙,最终得到59.3g NaH2PO4·2H2O,该实验的产率是:_______

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2014年7月1日起,国家卫计委决定禁止使用硫酸铝、硫酸铝钾