相关试题
下列有关微生物发酵的说法，正确的是（ ）
| A．青霉素是抗生素，在生产青霉素过程中不需严格灭菌 |
| B．单细胞蛋白是微生物的分泌蛋白 |
| C．在隔绝空气的条件下，谷氨酸棒状杆菌才能发酵产生谷氨酸 |
| D．利用酵母菌生产酒精时的初期应向发酵罐通入无菌空气 |
下图为做发酵实验的装置，为了保证实验成功并能观察到良好的效果，应在三角瓶中装入（ ）
①氨基酸 ②酵母菌 ③碘液 ④葡萄糖 ⑤天然水⑥龙胆紫 ⑦凉开水 ⑧衣藻
| A．②④⑦ | B．①②⑤ | C．①②④⑤⑦ | D．①② |
下表是在一固定容积的发酵罐内培养酵母菌，并定时取样测定培养基的pH及菌体数量（万个/毫升）的结果，a~h是样品代号。下面对该表的叙述中错误的是（ ）
| |
a |
b |
c |
d |
e |
f |
g |
H |
||||
| 活菌数 |
32 |
56 |
127 |
234 |
762 |
819 |
821 |
824 |
||||
| 培养液pH |
6.0 |
4.7 |
5.9 |
4.9 |
5.7 |
5.3 |
5.1 |
5.6
|
如图表示发生于某种细菌内的反应程序。①至⑥代表不同的氨基酸，V至Z代表不同的酶。所有氨基酸对生命都是重要的。原始种的细菌只需要从环境中摄取氨基酸①便可存活，而此细菌的变异种只有在培养基中提供氨基酸①②⑤才能生存。变异种细菌细胞内不存在的酶是（ ）
| A．V、W | B．W、Y | C．Y、Z | D．V、Z |
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