为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25 ℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示：（12分，每空2分）
(1)在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是_______。总糖含量的变化是____，蛋白质含量的变化是_____，由此可推测糖类和蛋白质的关系是___________________________。
(2)如果在同样条件下继续培养，预测图中曲线的最终变化趋势是_______，其原因是______________________________________________________________________________。
近10年来，PCR技术（多聚酶链式反应）成为分子生物学实验室的一种常规手段，其原理是利用DNA半保留复制，在试管中进DNA的人工复制（如图），在很短的时间内，将DNA扩增几百万倍甚至几十亿倍，使实验室所需的遗传物质不再受限于活的生物体。
（1）加热使DNA双链打开，这一步是打开 键，在细胞中是在 酶的作用下进行的。
（2）当温度降低时，引物与模板末端结合，在DNA聚合酶的作用下，引物沿模板延伸，最终合成2条DNA分子，此过程中的原料是 ，遵循的原则是 。
（3）通过PCR技术使DNA分子大量复制，若将一个用15N标记的DNA分子放入试管中，以14N标记的脱氧核苷酸为原料，连续复制4次后，则15N标记的DNA分子占总数的比例为 。
乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的流程为：
（1）玉米秸秆经预处理后，应该选用 酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。
（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？
| A．酿制果醋的醋酸菌 | B．生长在腐木上的霉菌 |
| C．制作酸奶的乳酸菌 | D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌 |
E．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物
（3）若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为 培养基（按功能分），培养基中的碳源为 。
（4）从生物体提取出的酶首先要检测 ，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用 技术或 技术。
（5）发酵阶段需要的菌种是 ，在产生酒精时要控制的必要条件是 。
下图是用萝卜根进行组织培养的某些过程示意图。
（1）请把组织培养的过程按正常顺序排列（以字母表示） 。
（2）图D上的细胞团是 ，形成它的过程称为 ，D通过 可以得到人工种子的主要部分。
（3）图C和图D的培养基（填“相同”或“不同”） 。
（4）从原理上讲，植物细胞有形成再生植株的可能性，这是 的表现。若要获得脱毒苗，一般可以采用植物的茎尖（芽尖）的分生区。
以下是科学家采用不同方法培育良种牛的过程，a -- h为操作过程，请据图回答有关问题：
（1）“试管牛”技术的操作流程是 （填字母）。
（2）图中数字标号代表的结构名称是
① ② ③
（3）d操作的名称是 ，受体子宫内胚胎发育的过程中，细胞不断分裂，其分裂方式为 。
（4）图中用到的激素是 ，其目的是获得更多的卵母细胞，经受精后可得到早期胚胎。用某染料鉴定胚胎细胞是否为活细胞时，发现活胚胎细胞不能被染色，其原因是活细胞膜____________________________。
（5）过程h常用的方法是 。为了能确定目的基因已经导入到受精卵，相应的载体需要有__________以便于进行检测。
（6）若要获得遗传物质完全相同的两个新个体，可对发育到 阶段的早期胚胎进行______________处理，再植入到受体内。若要对早期胚胎进行长期保存，应将其置于______________条件下。在对囊胚阶段的胚胎进行分割时，应注意 。
（7）受体母牛必须和供体牛属于同一物种。移植后的胚胎能在受体子宫中存活的生理基础是 。
围绕提取玫瑰精油的实验流程，回答以下问题：
(1)图中A过程是________________. 这一过程中重要的实验仪器是_________________ 、_____________________。
(2)流程中①②要加入的试剂分别是 、 。 ③操作是__________________，目的是_____________________。
(3)为确保玫瑰精油的提取，应选择鲜玫瑰花与清水的比值是_______________。采用_____________________分离油层。
(4)玫瑰精油的提取可以用有机溶剂萃取吗？为什么？
________________________________________________________________________
（5）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度 的地方，目的是 。
（6）从薄荷叶中提取薄荷油时 （能、不能）采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是 。
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