将蛋白质分子完全水解，检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基，两者

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将蛋白质分子完全水解，检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基，两者的数量关系可能是

A．相等

B．氨基多于羧基

C．氨基少于羧基

D．很难预测

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蛋白质是生命活动的体现者，但在正常的生理活动下，不是它的主要功能的是（）

A．结构物质

B．储能物质

C．调节物质

D．免疫物质

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血液中的血红蛋白和肌肉中的蛋白质的结构不相同的原因不可能是( )

A．组成肽键的化学元素不同

B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同

C．氨基酸排列顺序不同

D．蛋白质的空间结构不同

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肽键在下列哪两个基团之间形成的（）

A．磷酸基和羧酸

B．羧基和氨基

C．醇基和醛基

D．醛基和氨基

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血红蛋白分子中，含有574个氨基酸和4条肽链，问在形成此蛋白质分子时，失去水分子数和形成的肽键数分别是（）
A．570、573 Ｂ． 573、573 C．287、287 Ｄ．570、570

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某一条多肽链中共有肽键151个，则此分子中—NH₂和—COOH的数目至少有（）

A．152；152

B．151；151

C．1；1

D．2；2

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