近两年流行喝苹果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸（α-羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构式如下，下列说法不正确的是
| A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应 |
| B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应 |
| C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应 |
| D．1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3 |
相关试题
某化学活动小组在探究葡萄糖分子的组成和结构时，设计并完成了一组实验：分别取下列四种液体2mL加到2mL新制Cu(OH)2悬浊液中，充分振荡。实验现象记录如下表：
| 液体 |
葡萄糖溶液 |
乙醇溶液 |
甘油(丙三醇) 溶液 |
水 |
| 实验 现象 |
氢氧化铜溶解 溶液呈绛蓝色 |
氢氧化铜不溶 颜色无明显变化 |
氢氧化铜溶解 溶液呈绛蓝色 |
氢氧化铜不溶 颜色无明显变化 |
根据上述实验及现象能够得出的正确结论是( )
| A．葡萄糖分子中含有醛基 |
| B．葡萄糖分子中含有多个羟基 |
| C．葡萄糖分子式是C6H12O6 |
| D．葡萄糖分子中碳链呈锯齿形 |
物质的提纯是化学实验中的一项重要操作，也是化工生产及物质制备中的主要环节。下列有关叙述中，不正确的是（ ）
| A．乙酸乙酯中混有乙酸，可选用饱和Na2CO3溶液洗涤，然后将两层液体分开 |
| B．在提纯鸡蛋中的蛋白质时，可向鸡蛋清溶液中加人浓(NH4)2SO4溶液，然后将所得沉淀滤出，即得较纯的蛋白质 |
| C．油脂的提纯中，可将油脂加入浓NaOH溶液中加热，然后过滤，滤出的溶液即为较纯的油脂 |
| D．甘蔗是制备蔗糖的主要原料，榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黄色，故在制取蔗糖前可先加入适量的活性炭，搅拌、过滤、蒸发结晶，即得较纯的蔗糖 |
琥珀酸乙酯的键线式结构如图所示。下列关于它的说法不正确的是（ ）
| A．琥珀酸乙酯的化学式为C8H14O4 |
| B．琥珀酸乙酯不溶于水 |
| C．琥珀酸用系统命名法命名的名称为1，4—丁二酸 |
| D．1mol琥珀酸乙酯在足量NaOH溶液中完全反应可得到2mol乙醇和1mol琥珀酸 |
下列关于一些物质的说法不正确的是（ ）
| A．作为化工原料，天然气主要用于合成氨和生产甲醇等 |
| B．浸泡过高锰酸钾溶液的硅土能保鲜果实和花朵 |
| C．苯、乙醛和乙酸乙酯都可使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| D．淀粉和纤维素完全水解的产物相同 |
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