分子式为C5H12O的饱和一元醇，其分子中含有两个—CH3，

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分子式为C₅H₁₂O的饱和一元醇，其分子中含有两个—CH₃，两个—CH₂—，一个和一个—OH，它的可能结构是

A．2种

B．4种

C．3种

D．5种

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“群众利益无小事，食品安全是大事”。下列做法不会损害人体健康的是

A．用干冰保藏易变质的食品

B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品

C．用甲醛浸泡易腐烂的食品

D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

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医生建议某甲状腺肿大的病人多食用海带，这是由于海带中含有较丰富的

A．铁元素	B．钙元素
C．维生素	D．碘元素

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下列食品添加剂与其说明错误的是

A．食醋——酸味剂	B．亚硝酸钠——咸味剂
C．碳酸氢钠——疏松剂	D．苯甲酸钠——防腐剂

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维生素C（C₆H₈O₆）主要存于在蔬菜水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。它属于

A．氧化物

B．混合物

C．有机物

D．盐

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下列病患是由于缺乏维生素D引起的是

A．坏血病

B．佝偻病

C．贫血

D．呆小症

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