切尔诺贝利核电站发生核泄漏,导致该地区人群中癌症发生率明显增高,致癌因子属于( )
下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是
如图是应用固定化酵母细胞进行葡萄糖发酵的装置,下列说法中不正确的是
下列制备固定化酵母细胞的正确步骤是①配制CaCl2溶液 ②海藻酸钠溶液 ③海藻酸钠溶液与酵母细胞混合 ④酵母细胞活化 ⑤固定化酵母细胞
下列不属于固定化酶在利用时的特点的是
下图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是