材料一:近年来,食品安全问题频出。据2011年4月12日中央电视台报道,上海盛禄食品有限公司生产和销售的小麦馒头、玉米馒头是将白面染色制成,且防腐剂和甜蜜素随意添加,生产日期随意更改,过期馒头被回收加工后重新销售。每天有几万个问题馒头销往联华、华联等30多家超市。令人匪夷所思的是,2000年以来,上海盛禄食品年年通过工商部门年检,并获得卫生部门颁发的卫生许可证。目前,公安部门已依法对盛禄公司法人代表等5名犯罪嫌疑人予以刑事拘留,案件正在进一步审理中。
材料二:某调研机构就某社区消费者的维权情况进行了调查,结果如下:
调查问题
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购买商品时 索要发票
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购买商品时注意 其产地、生产日期、有效期等信息
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知道每年3月 15日为“国际 消费者权益日”
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买了假冒伪劣商品后找过商家或打过维权电话
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调查结果
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18%
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26%
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43%
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42%
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(1)请根据材料一指出食品安全问题频出的主要原因。
(2)材料二说明了什么?
(3)为最大限度减少食品安全问题发生,请你设计一套解决方案。