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请分别选择合适的试剂或方法，除去下列物质中少量的杂志（括号内的物质为杂质），用化学方程式来表示：
（1）NaNO3（Na2CO3） _________ ；
（2）Cu（CuO） _________ ．
生活中我们经常用活性炭加入水中除去水中的颜色和异味，主要是利用了活性炭的 _________ 作用，使用NH2Cl可以对饮用水进行消毒．消毒时，发生反应NH2Cl+X=NH3+HClO，其中X的化学式为 _________ ，生成物中Cl元素化合价为 _________ ．
请用化学式或化学符号填空：高度白酒的主要成分是 _________ ；食盐常用调味品和防腐剂，其主要成分含有的微粒是 _________ ；焙制糕点所用发酵粉主要成分之一的盐是 _________ ．
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