近年来，加碘食盐较多的使用了碘酸钾(KIO3)，碘酸钾在工业

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近年来，加“碘”食盐较多的使用了碘酸钾(KIO₃)，碘酸钾在工业上可用电解法制取。以石墨和不锈钢为电极，以KI溶液为电解液，在一定条件下电解，反应方程式为：KI + 3H₂O KIO₃+ 3H₂↑。下列有关说法正确的是

A．电解时，石墨作阴极，不锈钢作阳极

B．电解时，阳极反应是： I ^– – 6e^– + 3H₂O = IO₃^– + 6H⁺

C．溶液调节至强酸性，对生产有利

D．电解前后溶液的pH几乎不变

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下列说法正确的是（）

A．绿色食品就是指颜色为绿色的食品

B．白色污染是指白色的废弃物的污染

C．有机食品是指含有有机物的食品

D．食盐加碘实质是在食盐中加入KIO₃

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下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是（）

A．食盐　　

B．苯甲酸钠　

C．柠檬黄　　

D．味精

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关于食物的酸碱性说法错误的是（）

A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物

B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物

C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的

D．正常人人体内各体液pH总保持一定范围．

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苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe²^＋，现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有（）

A．氧化性

B．还原性

C．碱性

D．酸性

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在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、 “富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟应理解为（）

A．元素

B．单质

C．氧化物

D．分子

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