醇在浓硫酸作用且加热条件下，醇分子间发生脱水生成醚。CH3C

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醇在浓硫酸作用且加热条件下，醇分子间发生脱水生成醚。CH3CH2-O-CH2CH3）。用浓硫酸与分子式分别为C2H6O和C3H8O的醇的混合液反应，可以得到醚的种类有

A．3种

B．4种

C．5种

D．6种

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关于蛋白质的下列说法正确的是
A．天然蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素
B．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒
C．加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡蛋比熟吃好
D．鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质变性

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下列关于食品添加剂的叙述不正确的是

A．醋可同时用作防腐剂和调味剂	B．亚硝酸钠可能致癌
C．我国应该禁止使用味精	D．苯甲酸钠可用作食品的防腐剂

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甲烷与氯气在光照条件下发生的反应属于

A．取代反应

B．加成反应

C．酯化反应

D．水解反应

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发展“绿色食品”是提高人类生存质量、维护健康水平的重要措施，绿色食品指
的是

A．富含叶绿素的食品	B．绿色的新鲜蔬菜
C．经济附加值高的营养食品	D．安全、无污染、无公害的营养食品

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下列物质中，只含有离子键的是

A．H₂O

B．CO₂

C．MgCl₂

D．KOH

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