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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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下列有关叙述正确的是

A.糖、油脂、蛋白质和纤维素都由碳、氢、氧元素组成,都是高分子化合物
B.糖、油脂、蛋白质和纤维素都能发生水解
C.葡萄糖和果糖、麦芽糖和蔗糖、淀粉和纤维素,它们间互为同分异构体
D.重金属盐能使蛋白质凝结,故误食重金属盐会中毒
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下列有关叙述正确的是A.糖、油脂、蛋白质和纤维素都由碳、氢、