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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
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(选修一模块)柠檬油是植物芳香油中的一种,它是一种广谱性的杀虫剂,它可杀死蚊子、苍蝇、蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫,以及危害粮食、蔬菜的常见害虫,包括幼虫、蛹等,被称为一种绿色杀虫剂。必经步骤为如下图。请根据实验流程图回答下列问题:

(1)新鲜的橘皮中含有大量的________________和水分,如果直接压榨,出油率较低。
(2)压榨是个机械加压过程,要求是既要将原料压紧,防止原料滑脱,又要将      挤压出来。
(3)A是        ,目的是破坏细胞结构,分解果胶,防止压榨时果皮滑脱,提高            。B过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,其目的是使柠檬油易与水分离,并调节pH至_________。
(4)C过程为用          过滤,目的是除去固体物和残渣。
(5)柠檬油是食品、化妆品和香水配料的优质原料,具有很高的经济价值,提取柠檬油不采取水中蒸馏的原因是:水中蒸馏会导致                                 的问题。柠檬果皮精油的提取适宜采用      法。

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