炒菜时加入料酒和食醋，炒出的菜别具香味，其原因之一是料酒中的

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炒菜时加入料酒和食醋，炒出的菜别具香味，其原因之一是料酒中的乙醇（ $C_{2} H_{6} O$ ）与食醋中的乙醇（ $C_{2} H_{4} O_{2}$ ）反应生成乙酸乙酯（ $C_{4} H_{8} O_{2}$ ），下列说法错误的是（）

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