化学与生活密切联系，生活中处处有化学．请你根据所学化学知识回答下列问题：
（1）从分子的角度解释，"酒'香'不怕巷子深"的原因是。
（2）在焙制糕点时常需加入一种名为"泡打粉"的膨松剂，其主要成分是
，俗称。
（3）淀粉发酵后可生产乙醇（
），乙醇是一种清洁能源，其燃烧的化学方程式为：。
（4）吸烟有害健康，烟草燃烧时产生的烟气中含有一种能与血红蛋白结合的有毒气体，它是（填化学式）。
（5）在轿车的车箱内放入几包活性炭便可减少其中的异味，其原理是利用了活性炭的。
右图为氯化钠、碳酸钠在水中的溶解度曲线。
请回答下列问题：
（1）氯化钠溶液中的溶剂是；
（2）10℃时，碳酸钠的溶解度为g；
（3）30℃时，氯化钠的溶解度碳酸钠的溶解度（填写“＞”、“＜”或“＝”）；
（4）10℃时，向两只盛有100g水的烧杯中，分别加入氯化钠、碳酸钠两种物质，至不再溶解为止，所得溶液的溶质质量分数大的是溶液（填化学式）；
（5）如右图所示，20℃时，将盛有饱和碳酸钠溶液的小试管放入盛水的烧杯中，向水中加入某物质后，试管中有晶体析出。加入的物质可能是________（填字母序号）。
| A．氢氧化钠 | B．生石灰 | C．硝酸铵 | D．浓硫酸 |
化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。
（1）下列食物中，能提供大量维生素的是（填字母序号）；
A．蔬菜 B．牛奶 C．大米
（2）加钙牛奶中的“钙”是指（填“元素”或“分子”），身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是（填“骨质疏松”或“贫血”）；
（3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是（填字母序号）；
A．塑料保鲜膜 B．橡胶手套 C．棉布围裙
（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有的功能；
（5）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是（填“食醋”或“食盐水”）。
啤酒是生活中常见的饮料，其中含有二氧化碳、水和蛋白质等物质。
（1）观察一瓶啤酒，没有看到气泡，打开啤酒瓶盖，会有大量的气泡产生，原因是
（2）要使啤酒产生更多的气泡，除可采用振荡或搅拌的方法外，其他方法是
（3）已知从啤酒中产生的气体是二氧化碳，请你设计两种实验方法检验啤酒中的二氧化碳。请在下表中写出所用的实验药品或用品和实验现象。
| 实验方法 |
实验药品或用品 |
实验现象 |
| 方法1 |
||
| 方法2 |
如图3所示，A、B两烧杯中分别装有等质量、等质量分数的稀硫酸，烧杯上方悬挂一金属等臂杠杆，杠杆中央的金属滑片可随杠杆左右摆动（摆动幅度足够大），杠杆两端各悬挂一完全相同的塑料小球，杠杆平衡；向A、B两烧杯中分别加入一定量的锌粒和铁粉，恰好反应后：
（1）A烧杯内小球将（填“上浮”、“下沉”或“不变”）
（2）B烧杯内发生反应的化学方程式的是
（3）闭合电键K后，电流表（填“A1”或“A2”）有示数。
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