在食物中含有很多的营养物质，其中能够遇碘酒变蓝的是()A．蛋

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在食物中含有很多的营养物质，其中能够遇碘酒变蓝的是( )

A．蛋白质和脂肪	B．无机盐
C．水分	D．淀粉

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A．100%

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A．父亲

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C．Aa

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