过度肥胖的脂肪组织中，占细胞鲜重50％以上的物质是A．蛋白质

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过度肥胖的脂肪组织中，占细胞鲜重50％以上的物质是

A．蛋白质	B．糖类
C．脂肪	D．水

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俗话说“食不言，寝不语”，其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，原因是（）

A．流经消化器官的血量减少，不利于消化

B．食物容易由咽误入气管

C．唾液腺分泌唾液的量减少

D．有利于保护声带

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目前我国环境质量下降，生态系统稳定性降低的根本原因是（）

A．长年的水旱灾害	B．臭氧层空洞
C．人口过度增长	D．野生动植物死亡

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小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个
食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理（）

A．素炒豆角

B．牛奶

C．排骨汤

D．小米粥

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在消化道的某一器官内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是（）

A．口腔

B．食道

C．胃

D．小肠

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为了促进儿童骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充( )

A．维生素A	B．维生素B
C．维生素C	D．维生素D

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测定某种食物中的能量

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