氨基酸脱水缩合形成肽键时需要脱掉水，脱掉的水中的O来自氨基酸

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氨基酸脱水缩合形成肽键时需要脱掉水，脱掉的水中的O来自氨基酸的（）

A．—COOH

B．—NH₂

C．—R

D．—COOH和—NH₂

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在一台光学显微镜中,目镜和物镜均最短的一组应是（）

A．目镜（15×）和物镜（10×）	B．目镜（15×）和物镜（45× ）
C．目镜（5×）和物镜（10× ）	D．目镜（5×）和物镜（45× ）

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下列各项与蛋白质结构多样性无关的是（）

A．氨基酸至少含一个氨基和一个羟基	B．构成蛋白质的多肽链的数目
C．构成蛋白质的多肽链的空间结构	D．氨基酸的数目、种类和排列顺序

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下列化合物均含N元素的一组是（）

A．乳糖和淀粉酶	B．葡萄糖和脂肪酸
C．血红蛋白和核酸	D．纤维素和核苷酸

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下列物质中属于二糖的是（）

A．淀粉、麦芽糖、核糖	B．乳糖、蔗糖、糖元
C．乳糖、麦芽糖、蔗糖	D．乳糖、核糖、糖元

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当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会（）

A．升高

B．下降

C．无变化

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