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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 计算题
  • 难度 较难
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苹果酸广泛存在于水果肉中,是一种常用的食品添加剂。物理分析测得苹果酸的相对分子质量为134,存在5种不同环境的H原子,ω(C)=35.82%、ω(H)=4.48%、ω(O)=59.70%。取2.68g苹果酸溶于水配成溶液,用0.80mol/LNaOH溶液滴定耗去50.00mL恰好中和,1mol苹果酸与足量的Na反应生成1.5mol的H2。试求:
(1)苹果酸的分子式;
(2)苹果酸分子中含羧基的个数;
(3)请写出苹果酸的结构简式。

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苹果酸广泛存在于水果肉中,是一种常用的食品添加剂。物理分析测