天然油脂结构的核心为甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH]，有一瘦身用的非天然油脂，其结构的核心则为蔗糖(C12H22O11)。该非天然油脂可由直链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应而得，其反应示意图如下图所示(注意图中的反应式不完整)。
下列说法正确的是
| A．蔗糖酯属于油脂类物质 |
| B．该非天然油脂为高分子化合物 |
| C．该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热，其水解产物不与溴水反应 |
| D．该蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，最终可生成三种有机化合物 |
相关试题
膳食纤维具有的突出保健功能，近年来受到人们的普遍关注，被世界卫生组织称为人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是
| A．芥子醇的分子式为C11H12O4，属于芳香族化合物 |
| B．芥子醇分子中所有碳原子可能在同一平面上 |
| C．芥子醇分子中含9种不同化学环境的H原子 |
| D．1mol芥子醇能与足量溴水反应消耗1molBr2 |
香草醛是一种食品添加剂，可由愈创木酚作原料合成，合成路线如下图所示。下列说法正确的是
| A．在上述三步反应中理论上只有①生成②的反应原子利用率为100% |
| B．氯化铁溶液和碳酸氢钠溶液都能鉴别③④ |
| C．②分子中C原子不可能在同一平面上 |
| D．等物质的量的①②分别与足量NaOH溶液反应，消耗NaOH的物质的量之比为1∶3 |
某有机物A的结构简式如右图，下列有关A的说法正确的是
| A．分子式为：C14H25O6NBr |
| B．该有机物能发生水解反应，但不能发生消去反应 |
| C．该有机物能使酸性高锰酸钾溶液褪色 |
| D．A在一定条件下与氢氧化钠溶液反应，1 molA最多消耗4mol NaOH |
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