人类的皮肤含有黑色素,黑人含量最多,白人含量最少。皮肤中黑色素的多少,由两对独立遗传的基因(A和a,B和b)所控制;显性基因A和B可以使黑色素量增加,两者增加的量相等,并且可以累加。若一纯种黑人与一纯种白人配婚,后代肤色为黑白中间色;如果该后代与同基因型的异性婚配,其子代可能出现的基因型种类和不同表现型的比例为( )
下列不属于固定化酶在利用时的特点的是
下图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是
将接种有乳酸菌的牛奶100mL4份和接种有3%酵母菌的淀粉溶液100mL4份分别装在两组100mL、200mL、300mL、400mL的容器内,将瓶口密封,置于适宜温度下培养,你认为24h后产生乳酸和酒精最多的容器分别是
果胶酶能分泌果胶,使榨取果汁变得更容易,提高水果的出汁率。某同学为探究温度对果胶酶活性的影响,在不同温度下,将等量的果胶酶加入到等量的苹果泥中,在反应同样时间后,再将反应液过滤同样时间,用量筒测出滤出苹果汁的体积。下列能正确反映实验结果的曲线是
在泡菜腌制过程中,亚硝酸盐的含量变化曲线正确的是