．甲、乙为两种不同的植物病毒，下图1表示由病毒甲．乙经重组形成“杂种病毒丙” 的过程，用病毒丙单独侵染植物细胞，一段时间后，从植物细胞内可大量分离出的病毒是图2中的（ ）
在泡菜的腌制过程中，下列说法正确的是（ ）
制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛口需加水密封。密封坛口的主要目的是（）
用带盖瓶子制作果酒时，每隔一段时间（一般为12小时左右）要对瓶盖进行一次操作，下列关于操作及其作用的组合正确的是（）
某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是（ ）
在制作果酒的过程中，检测是否有酒精产生，可用（ ）
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