我们都有这样的生活经验:细细地咀嚼馒头时,会感觉到有甜味儿,这是为什么呢?小明同学设计了如下探究实验:
①取适量新鲜馒头,切成碎屑,分成两等份.
②将口漱净,取4毫升唾液放入小烧杯中.
③取2支洁净试管,编为1号和2号,分别加入等量馒头碎屑,然后向1号试管加入2毫升清水,向2号试管加入,2毫升唾液,充分震荡,将两支试管同时放入37℃温水中10分钟.
④取出2支试管,分别滴加2滴碘液并摇匀,仔细观察试管中颜色的变化.
(1)实验中1、2号试管形成一组对照实验,其变量是 。
(2)小明同学将馒头切成碎屑并充分震荡试管,分别模拟了: 。
(3)实验过程中,要用37℃的温水为试管保温,是因为食物的消化需要 。
(4)预测实验现象:不会变蓝色的是 号试管,原因是 。
(5)通过以上实验可以推测,口腔对淀粉既能进行 消化,又能进行 消化。