(安徽卷.4)Qβ噬菌体的遗传物质(QβRNA)是一条单链RNA,当噬菌体侵染大肠杆菌后,QβRNA立即作为模板翻译出成熟蛋白、外壳蛋白和RNA 复制酶(如图所示),然后利用该复制酶复制QβRNA ,下列叙述正确的是( ) A.QβRNA的复制需经历一个逆转录过程 B.QβRNA的复制需经历形成双链RNA的过程 C.一条QβRNA模板只能翻译出一条肽链 D.QβRNA复制后,复制酶基因才能进行表达
制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是()
下列有关平板划线接种法的操作错误的是( )
下列属于腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素的是() ①盐的用量 ②酒的种类和用量 ③发酵温度 ④发酵时间 ⑤香辛料的用量
用带盖瓶子制作果酒时,每隔一段时间(一般12小时左右)要对瓶盖进行一次操作,下列关于操作及作用正确的组合是( )
腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是( )