(课标I卷.5)人或动物PrP基因编码一种蛋白(PrPc),该蛋白无致病性。 PrPc的空间结构改变后成为PrPBc (朊粒),就具有了致病性。PrPBc可以诱导更多PrPc的转变为PrPBc,实现朊粒的增——可以引起疯牛病.据此判——下列叙述正确的是( )
如图是果醋和果酒发酵装置,下列关于各个部件功能的描述,错误的是( )
下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是()
下列关于亚硝酸盐的叙述错误的是( )
下列关于腐乳制作的描述中,错误的是( )
下列各曲线图表示在果酒的制作过程中,各种因素对酵母菌产生酒精速率(v)的影响,其中正确的是( )