下表是我国营养学家将食物按照每日摄取量,设计而成的五级“平衡膳食宝塔”,请分析回答:
在“膳食宝塔”中的位置 |
食物分类 |
每日摄取量 |
Ⅴ级 |
油脂类 |
小于25 g |
Ⅳ级 |
豆类和奶类 |
100-150 g |
Ⅲ级 |
鱼、禽、肉、蛋类 |
125-200 g |
Ⅱ级 |
果蔬类 |
400-750 g |
Ⅰ级 |
谷类 |
450-500 g |
(1)人体进行生命活动的主要供能物质来自______________(填序号)级食物。在消化道中, 主要供能物质最终被消化的部位是__________,在此部位参与化学性消化的两种消化液是_______、________。
(2)处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ、Ⅳ级的食物,原因是这些食物中含有生长发育所需要的__________________。