豆腐坯用食盐腌制，其作用是( )
①渗透盐分，析出水分 ②给腐乳以必要的盐味 ③防止毛霉继续生长和污染杂菌的繁殖 ④浸掉毛霉菌丝上的蛋白酶
| A．①②③ | B．②③④ | C．①③④ | D．①②③④ |
相关试题
若右图表示物种A与物种B的关系，则物种A与物种B之间信息传递的方向是
| A．信息只能由A传递给B |
| B．信息只能由B传递给A |
| C．A与B之间不能相互传递信息 |
| D．A与B之间可以相互传递信息 |
关于生态系统稳定性的正确叙述是（）
| A．负反馈调节是生态系统具有自我调节能力的基础 |
| B．生态系统“遭到破坏、恢复原状”属于抵抗力稳定性 |
| C．河流受到轻度污染时，具有自净化能力属于恢复力稳定性 |
| D．热带雨林营养结构复杂，其恢复力稳定性强 |
下列有关生态学规律的叙述正确的是（）
| A．在果园中适当增加果树数量，能提高该生态系统的稳定性 |
| B．低碳生活方式有助于维持生物圈中碳循环的平衡 |
| C．生态系统的信息传递是沿食物链进行的 |
| D．湿地生态系统调节气候的作用体现了生物多样性的直接价值 |
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