用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过14％，其原因是( )
| A．是加水过多造成的 |
| B．原料中用于发酵的糖太少 |
| C．一定浓度的酒精影响酵母菌的存活 |
| D．发酵过程产热多，高温使酵母菌死亡 |
相关试题
下列有关植物细胞全能性的叙述，正确的是 （ ）
| A．植物体只有体细胞才具有发育成完整个体所必需的全部基因 |
| B．高度分化的植物细胞只有处于离体状态时才有可能表现出全能性 |
| C．植物细胞的全能性是植物体细胞融合的理论基础 |
| D．植物体内某些体细胞没有表现出全能性，其原因是所含基因不同 |
下面关于植物细胞工程的叙述，正确的是 （ ）
| A．叶肉细胞脱分化后可直接形成胚状体 |
| B．叶肉细胞经再分化过程可形成愈伤组织 |
| C．融合植物叶肉细胞时，应先去掉细胞膜 |
| D．叶肉细胞离体培养时，可以表现出全能性 |
下列关于生物技术的安全性和伦理问题的分析，合理的观点是 （ ）
| A．转基因生物进入自然界后不会与野生物种杂交而威胁其他生物的生存 |
| B．运用重组基因技术可以将致病菌或病毒改造 |
| C．所有的转基因食品都不会危害人类的健康 |
| D．转基因生物合成的某些新的蛋白质不可能成为人类的过敏源或者引起中毒 |
应性问题；②考虑到当地居民的生活问题。其分别体现了生态工程建设中主要遵循的原理是 （ ）
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