下列是缺碘与不缺碘的两类人群中，血液内与甲状腺活动密切相关的两种激素含量状况。
（1）表中A是 ，B应 。甲状腺激素对垂体分泌激素A起____作用。在甲状腺激素的分泌调节中，控制枢纽是 。
（2）长期缺碘，成年人会表现出喜热、畏寒等体温偏低现象，说明甲状腺激素的相关作用是 。通常，食用碘盐可以预防碘缺乏症。
下列A、B、C三图依次表示酶浓度一定时，反应速率和反应物浓度、温度、pH的关系。请据图回答下列问题：
(1)图A中，反应物达到某一浓度时，反应速率不再上升，其原因是。
(2)图B中，a点所对应的温度称。
(3)图B中，a点到b点的曲线急剧下降，其原因是。
(4)将酶与反应物混合后，装入甲、乙两试管并分别放入12℃和75℃水浴锅中，20 min后取出，转入37℃的水浴锅中保温，两试管内的反应分别为：甲，乙。
(5)图C表示了催化反应的速率变化曲线。
A．唾液淀粉酶B．胃蛋白酶 C．胰蛋白酶D．植物淀粉酶
细胞是生物体结构和功能的基本单位，又是新陈代谢的主要场所。据图回答：
（1）动、植物细胞的最主要区别是看其有无。以上4个图中属于原核细胞的是，能进行光合作用的是。蓝藻是（填字母 ），其能进行光合作用原因是其具有、
（2）B细胞与D细胞结构中无明显差异的结构是、
（3）C细胞的DNA主要存在于，A细胞的DNA主要存在于
肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位(每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成由两个亚单位)组成的一种生物大分子，1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5～10 min，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
请据此回答：
(1)肉毒类毒素的化学本质是，其单体的结构通式是。
(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是。
(3)由上图可知，该片段由种单位组成，有个肽键，在形成该片段时要脱去分子水。
(4)一分子肉毒类毒素至少含有个氨基和个羧基，它们分别位于。
(5)肉毒类毒素可用试剂鉴定，该试剂使用方法是，反应颜色为。
大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中蛋白酶的活性进行研究。
(1)查询资料得知，18℃时，在不同PH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1。由图可知，在各自最适pH下。三种蛋白酶催化效率最高的是 ________。
(2)资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15一18℃之问。学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15—18℃间。他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度，探究三种酶的最适温度。
①探究实验中以干酪素为底物。干酪素化学本质是________，可用________试剂鉴定。
②胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在________________。
③为了控制实验温度，装有酶和底物的试管应置于_______中以保持恒温。单位时间内________可以表示蛋白酶催化效率的高低。
④实验结果如图2，据此能否确认该假设成立? ________。理由是_________________________ ________________________________。
(3)研究还发现大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低。所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低________________的比例，以减少对海洋的污染。
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