乙酸乙酯（C4H8O2）常用作食品、饮料的调香剂。下列有关乙

乙酸乙酯（ $C_{4} H_{8} O_{2}$ ）常用作食品、饮料的调香剂。下列有关乙酸乙酯的叙述正确的是（）

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2014年的3．15晚会上，曝光了蜡笔小新食品有限公司每年生产QQ糖、软糖等糖的过程中，用工业垃圾原料生产的明胶代替食用明胶。真正的食用明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C₉H₁₁O₂N）。下列对相关物质的说法正确的是

A．苯丙氨酸由23个原子构成

B．苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素组成

C．苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮元素质量比为9:11:2:1

D．苯丙氨酸是一种有机物

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下列有关实验现象的描述正确的是

A．铁丝在氧气中燃烧时火星四射，有黑色四氧化三铁固体生成

B．铁锈与稀盐酸反应后溶液由无色变成了浅绿色

C．硫在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰

D．打开浓盐酸试剂瓶的瓶塞，瓶口上方出现大量白烟

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下列实验操作中，错误的是

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下列物质的用途，主要利用其物理性质的是

A．用熟石灰改良酸性土壤	B．用钨丝制作白炽灯丝
C．用焦炭和铁矿石炼铁	D．用镁粉制作照明弹

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下列数据为常见水果的近似pH，其中呈碱性的是

A．

菠萝pH=5．1

B．

杨梅pH=2．5

C．

苹果pH=4．1

D．

柿子pH=8．5

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