某有机物X(C4H6O5)广泛存在于许多水果内,尤其以苹果、葡萄、西瓜、山楂内为多。该化合物具有如下性质:①1 mol X与足量金属钠反应产生1.5 mol气体;②在有浓硫酸和加热条件下, X与醇或羧酸均反应生成有香味的产物;③X在一定条件下的分子内脱水产物(不是环状化合物)可和溴水发生加成反应。根据上述信息,对X的结构判断正确的是
能使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质是
下列有关反应热及能量变化的说法正确的是
下列关于油脂的叙述不正确的是
乳酸在发生下列变化时所用的试剂a、b分别为 CH3CH(OH)COOHCH3CH(OH)COONa CH3CH(ONa)COONa
能用来检测酒精中是否有水的试剂是