培才学校的学生在“红五月”文化艺术节中开展了发下趣味活动。
（1）“1+1＜2”：将100mL酒精与100mL水充分混合后，体积小于200mL。用分子的观点解释这一现象：                              。
（2）“白纸显字”：取一张白纸，用酚酞写字，晾干后放在盛有浓氨水的试剂瓶口中，立即显示出红色字迹。这一表演应用氨水的物理性质是            。
（3）“指定鉴定”：向玻璃桌面上的指纹喷硝酸银溶液，指纹汗液中含有的氯化钠会转化成氯化银不溶物。写出这一反应的化学方程式：               。