某烃分子中有1个环状结构和2个双键,它的化学式可能是
油脂的硬化是油脂进行了( )①氧化反应 ②氢化反应 ③加成反应 ④还原反应⑤皂化反应
向淀粉溶液中加入少量稀H2SO4,加热使淀粉发生了水解。为测定水解程度,需加入下列试剂中的( ) ①NaOH溶液 ②银氨溶液 ③新制Cu(OH)2悬浊液 ④碘水 ⑤BaCl2溶液
下列关于油脂的叙述中错误的是( )
甘氨酸和丙氨酸的混合物,在一定条件下发生两分子缩合反应生成的环状化合物共有( )
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,下列说法不正确的是( )