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有人做了下面的实验以研究pH对酶活性的影响：准备5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的试管，每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白质，试管均置于25 ℃室温条件下，各试管内蛋白块消失的时间记录于下表，有关说法不正确的是（ ）
| 溶液的pH |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 蛋白块消失 的时间（min） |
13 |
9 |
11 |
45 |
60 |
A．pH对酶的活性有影响
B．5支试管中pH=5时酶活性最小
C．蛋白块消失所需的时间越短对应酶的活性越大
D．此实验可以得出“胃蛋白酶最适pH是2”的结论
某同学为了测定某水层的光合作用总量和呼吸量，取两个无色透明玻璃瓶，其中一个包上黑色胶布，再包以锡箔，另一瓶不包裹。两瓶装入等量水样，沉入同一取水样深度，24h后取出测溶氧量，则下列说法正确的是（ ）
| A．该实验可以测定某水层水样的光合作用总量 |
| B．该实验不可以测定某水层水样的呼吸量 |
| C．该实验某水层水样的光合作用总量和呼吸量都无法测定 |
| D．该实验必须再取一瓶水样，测定水中原有的溶氧量才能测出水层水样的光合作用总量 |
某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如图）。下列分析错误的是（ ）
| A．滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果 |
| B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境、观察气泡 |
| C．若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降 |
| D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的均存留在酒精中 |
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